Blog List

Indonesia, sebagai negara kepulauan, menyimpan kekayaan laut yang luar biasa. Salah satu ikan yang kerap menarik perhatian nelayan dan pecinta kuliner

Setelah mengenal jenis dan habitat ikan kuwe, kini saatnya mengulik manfaatnya bagi kesehatan. Ikan yang sering dijuluki “si predator cantik” ini tern

Pernahkah Anda bingung melihat harga ikan kuwe yang berbeda jauh di pasar tradisional dan supermarket? Atau heran mengapa harga di Jakarta lebih mah

Ikan kuwe segar adalah bahan baku hidangan lezat, tetapi jika salah memilih atau menyimpannya, Anda bisa kecewa dengan daging yang lembek atau bau a

Ikan kuwe dikenal dengan dagingnya yang padat dan gurih, cocok diolah menjadi beragam hidangan, mulai dari sajian tradisional hingga internasional.

Ikan kuwe, si predator cantik dari laut tropis, telah lama menjadi primadona di pasar ikan Indonesia. Tapi tahukah Anda bahwa ikan ini bisa didapatk

Ikan kuwe bukan hanya primadona di piring seafood, tetapi juga komoditas bisnis yang menjanjikan di Indonesia. Dengan permintaan yang terus meningka

Saat menyantap hidangan seafood di restoran bintang lima, Anda mungkin kerap menemukan ikan kuwe sebagai menu andalan. Dari steak ikan elegan hingga

Ikan kuwe bukan sekadar komoditas laut, tetapi juga bagian dari warisan kuliner yang mengakar di Nusantara dan mendunia. Tekstur dagingnya yang pada

Ikan kuwe, si gesit penghuni terumbu karang, tak hanya jadi buruan nelayan tapi juga penjaga keseimbangan ekosistem laut. Sayangnya, perubahan iklim