sql

Premium Diamond Trevally Whole – 25 Kg Box

Rp. 123
*Price Excludes Value Added Tax
Last Updated
05 Apr 2026
Country Origin
Indonesia
Minimum Order
1 Kilogram (Kg)
Category
Kuwe Fish

Sell Premium Diamond Trevally Whole – 25 Kg Box Jakarta



CV Karunia Abadi Semesta provides Diamond Trevally stocks. This fish is the best variant. The skin is shiny silver white. It has long fins. The meat is white, soft, and sweet. High-end seafood restaurants use this product for steamed menus or sashimi. Check our collection on the trevally page.





Product Specifications

  • Product Name: Diamond Trevally (Kuwe Lilin).
  • Condition: Frozen and Halal.
  • Weight per Box: 25 Kilograms (Bulk).
  • Form: Whole.
  • Characteristics: Shiny silver skin, pure white meat, sweet flavor.
  • Shelf Life: 12 months at -18 degrees Celsius.




Nutritional Value Per 100 Grams

Diamond trevally is a source of high-quality marine protein:

Nutritional Component Amount
Energy 112 kcal
Protein 21.5 grams
Total Fat 2.8 grams
Iron 1.0 mg
Sodium 60 mg




Product Advantages for Culinary Business

  • Luxury Quality: Visual and taste standards meet elite seafood restaurant criteria.
  • Natural Sweetness: The meat provides a rich flavor profile without excessive seasoning.
  • Soft Texture: Tender fish meat assists chefs during premium dish preparation.
  • Guaranteed Safety: Stable temperature freezing maintains fish freshness until arrival.




Culinary Industry Usage Suggestions

This premium diamond trevally is suitable for the following applications:

  • Steamed Fish: Hong Kong style dishes with ginger and soy sauce.
  • Sashimi: Raw fish serving for high-end Japanese restaurants.
  • Banquet Catering: Main course for weddings or formal business meetings.
  • Healthy Menus: Low-fat protein choice for health-conscious customers.




Ordering Information and FAQ

1. Why is diamond trevally premium?
This fish has whiter meat and a sweeter taste than other trevally types.



2. How is delivery handled in Jakarta?
We use a specialized refrigerated fleet to maintain frozen temperatures during transit.





Contact Us and Order Diamond Trevally Now!

Get high-quality diamond trevally stocks at CV Karunia Abadi Semesta. Contact us via the contact page for the latest distributor quotes. Check other items in our product list or find fish processing tips in the trevally blog. View our full profile on the about us page or return to the homepage.

Show More

Untuk keterangan lebih lanjut, silahkan download PDF ini :

Request a Quote
Ikan Kuwe: Dari Dapur Tradisional hingga Restoran Bintang Michelin

Ikan Kuwe: Dari Dapur Tradisional hingga Restoran Bintang Michelin

23 Feb 2025

Ikan kuwe bukan sekadar komoditas laut, tetapi juga bagian dari warisan kuliner yang mengakar di Nusantara dan mendunia. Tekstur...

Ikan Kuwe: Sumber Nutrisi Super untuk Tubuh Sehat dan Bugar

Ikan Kuwe: Sumber Nutrisi Super untuk Tubuh Sehat dan Bugar

23 Feb 2025

Setelah mengenal jenis dan habitat ikan kuwe, kini saatnya mengulik manfaatnya bagi kesehatan. Ikan yang sering dijuluki “si preda...

Dari Pasar ke Dapur: Rahasia Memilih dan Menyimpan Ikan Kuwe agar Tak Cepat Busuk

Dari Pasar ke Dapur: Rahasia Memilih dan Menyimpan Ikan Kuwe agar Tak Cepat Busuk

23 Feb 2025

Ikan kuwe segar adalah bahan baku hidangan lezat, tetapi jika salah memilih atau menyimpannya, Anda bisa kecewa dengan daging ya...

Menguak Keunikan Ikan Kuwe: Si Predator Cantik dari Laut Tropis

Menguak Keunikan Ikan Kuwe: Si Predator Cantik dari Laut Tropis

23 Feb 2025

Indonesia, sebagai negara kepulauan, menyimpan kekayaan laut yang luar biasa. Salah satu ikan yang kerap menarik perhatian nelayan...

Kuliner Nusantara dengan Ikan Kuwe: Lebih dari Sekadar Hidangan

Kuliner Nusantara dengan Ikan Kuwe: Lebih dari Sekadar Hidangan

12 Oct 2024

Ikan kuwe, dengan dagingnya yang tebal dan rasa yang khas, telah lama menjadi primadona di meja makan masyarakat Indonesia. Lebih ...

Produk Siap di Pesan
Rp 0
1